益生菌一词最早起源于希腊语「for life」（对生命有利），译为「益生菌」或「原生保健性菌种」，为一类对宿主有利的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，并能发生切当健康成效然后改进宿主微生态平衡、发挥有利效果的活性微生物的总称。2001年国际粮农安排(FAO)和国际卫生安排(WHO)将益生菌界说为：适量吸取后能对...
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